5月24日,由后勤服务处处长赵纬,党委副书记(主持党务工作)、纪委书记迪力夏提·卡迪尔,饮食中心负责人组成食品安全检查组,深入饮食中心各食堂开展风险隐患排查与监管工作。
检查组前往各食堂的操作间、库房、更衣间等区域,细致检查了采购进货渠道的合法性、食材存储条件的合规性、制作销售流程的规范性,重点检查食品留样制度的执行情况、员工健康管理的完善程度以及“三防”设施保障和“日管控、周排查、月调度”机制的落实情况。针对现场发现的问题,检查组提出了明确的整改意见和措施,要求责任部门即知即改、立行立改,确保问题得到及时有效的解决。
赵纬在检查时强调,夏天是各类食源性疾病事件的高发季节,饮食中心及各食堂务必警钟长鸣、警钟长响,牢固树立“安全第一”理念,不断加强食品安全监管力度,筑牢食品安全防线,守护“师生舌尖安全”。检查组要求,饮食中心党支部要将理论学习与岗位职责、工作作风紧密结合起来,全力推动全体职工树牢服务意识,严守工作作风,把校园食堂安全工作做实做细,为全校师生的安全与健康保驾护航。
饮食中心党支部书记玛尔旦·阿西木,副主任李蜀华,各部门负责人陪同检查。
编辑:于晨晨,冯鹏飞 审核人:迪力夏提·卡迪尔