我校饮食服务中心营养师赴武警二支队开展营养知识培训

我校饮食服务中心营养师赴武警二支队

开展营养知识培训

新疆农业大学后勤党总支第二党支部受武警新疆总队第二支队委托，由支部党员、公共营养师董卓群于2015年5月6日下午为二支队内务兵进行营养知识培训，内容涵盖营养学基础知识，体质计算方法，膳食平衡等方面。并专门根据部队官兵劳动强度设计营养菜谱，介绍了营养交换份法。在制定食谱时，既能保证营养充分，还能保证菜品重复率降低。董卓群深入浅出的讲解受到了官兵的一致好评，纷纷表示要根据培训内容设计菜谱，保障官兵营养均衡。